美食烧烤 烧烤的十大美食（盘点烧烤必点几大经典美食）

夏天到了，每年这个时候都是烧烤摊最忙的时候晚上和朋友或家人一起烧烤，喝点啤酒，这是生活中的一大享受无论男女老少，在国内外都很受欢迎人们骨子里对烧烤有一种爱，因为学会用火的时候第一次做饭就是烧烤，尽管那时候没有那么多调料但是味觉和消化吸收发生了全新的变化，加速了人类的进化所以，烧烤是最古老的饮食文化让 下面就来说说夏天烧烤摊必点的几种小吃!

碳烤羊肉串

羊肉串是所有烧烤摊的必备美食碳的烟熏味和羊肉的香味完美结合每当你吃它们，你可以 不到肚子圆了就不要停下来羊肉串烤的时候咝咝滴油，一块瘦肉一块肥肉交替着穿烤后肥肉不腻，瘦肉嫩而不柴，鲜嫩多汁有的厨师还把菜和肉串在一起，烤的时候菜吸收了肉的脂肪，肉就被吸收了、孜然、辣椒面等，简直是啤酒的最佳搭档。

碳烤烤羊腿

我不关于这一点，我不需要多说这是一道很难的菜客人点菜的时候，先在桌子中间放一个小烤箱，然后放一些碳厨师把烤羊腿放在小烤箱上，让客人想吃那部分羊腿客人用刀取下来，客人可以体验烧烤的乐趣然后撒点配料，拿起啤酒，一个字就搞定了。

碳烤茄子

碳烤茄子也是烧烤摊卖得很好的一道菜茄子外面刷点亮油，不去皮直接烤茄子烤好后，拿刀从中间切开，刷点秘制酱，再放点拌蒜末的汁，最后放点葱花和小米装饰一下把它放进你的嘴里茄子软糯多汁，吸收了调料的香味是烧烤摊的必备美食。

毛豆

黄豆，这里也叫毛豆，是烧烤摊必点的凉菜除了凉菜拼盘，毛豆和花生豆也是这里必不可少的非常好的凉菜毛豆煮的时候有盐和八角花椒等各种调料煮好后，泡一晚上就很入味了和朋友聚会的时候，可以边吃毛豆边吃，一盘可以吃半天。那个 今天的菜都上齐了，比如烤韭菜鸡心烤心管都是非常好的食品，卖的非常好希望大家多多关注我相遇就是缘分，以后我会为你更新烧烤摊的其他美食。

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