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2024-05-06 15:26:57
互联网
核心答案
养心安神、益肾补精、防癌
功效与作用
1、养心安神:中医食疗认为小麦性味,入心经,可改善心烦不寐、神经衰弱的症状,适当食用有养心安神、促进睡眠的作用。 2、益肾补精:小麦具有益肾补精的作用,可改善肾虚所导致的腰膝酸软、须发早白的症状。 3、防癌:小麦能够降低血液循环中的雌激素浓度,从而达到预防乳腺癌的目的。
适宜人群
体虚盗汗者
禁忌人群
糖尿病、慢性肝病患者
不宜同食
枇杷
小麦与枇杷中的营养成分相互抵触,二者同食易生痰,导致腹痛。
食用方法
煮粥
将小麦、大枣、糯米洗净后放入锅中倒入清水,大火煮开转小火煮成粥即可。