蚕豆有三种人不能吃

蚕豆有三种人不能吃

蚕豆是常见的一种豆类，还能够做成五香蚕豆、蒜香味蚕豆这类小零食，十分的美味。但注意蚕豆有三种人不能吃：有蚕豆病、肾炎、严重胃病的人不能吃，对于他们来说蚕豆如同剧毒一样，会极度危险。

1.有蚕豆病的人

蚕豆病是体内缺乏某种酶导致的，但凡是接触到蚕豆了，也会发生蚕豆过敏症状，一切带有蚕豆成分物品都不能吃，不然会发生脸色苍白、恶心、呕吐等症状，严重的会晕厥、肝功异常，这是一种遗传缺陷病，多发于3岁以下的男小孩。

2.有肾炎的人

有肾炎的人，吃豆类的食物都要留意，特别是肾功能严重受损的人，肾脏的代谢功能早已非常差了，这时候再吃蚕豆这类高蛋白的豆类食物，只会引起肾脏压力。不仅如此，一般的肾炎、肾衰竭的患者，也无法吃太多蚕豆。

3.有严重胃病的人

有胃病的人，消化功能都欠佳，蚕豆就已经很难消化了，特别是蚕豆皮，其次蚕豆中含有特别多蛋白质，人体消化不了便会肚胀，有的人还会腹泻，这样只会加剧胃病的不是症状。

留意：9岁以下的小孩，第一次吃蚕豆的时候要注意，如果出现低烧、腹疼、皮肤变黄、尿液颜色变黄等症状，一定要去医院看看。

除开上面说的几种情况以外，如果您还在减肥期间，那样也要少吃蚕豆。蚕豆不宜生吃，不宜多吃，此外没什么服用忌讳了。