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三伏天消暑 不能喝绿豆汤就喝三豆汤

发表日期:2015-07-21 | 来源 :民生健康网

现在正处于2015年的三伏天,三伏天是我们人体气血最为旺盛的时候,是冬病夏治的最好时机,大家要抓住这个机会治疗疾病,同时,三伏天一定要注意消暑,消暑最为常见的饮品就是绿豆汤,但是脾胃不好的人不适合经常喝绿豆汤,这个时候大家可以喝三豆汤来消暑。

2015三伏天时间

2015年三伏天是从公历2015年7月13日开始,农历2015年五月廿八开始。末伏最后一天是8月21日,共40天。

初伏:7.13-7.22,10天;

中伏:7.23-8.11,20天;

末伏:8.12-8.21,10天。

三伏天要特别注意要少吃冰饮、雪糕。三伏天都不让吃雪糕,太残忍了点!不是我绝情,是三伏天人体的阳气都浮在体表,五脏六腑是寒凉的,此时再吃冰吃雪糕,相当于雪上加霜,尤其是本身寒气就重的亲,再吃就更寒到骨髓了。

如果怕热可以喝常温的凉白开,朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去冬病夏治,体内的顽固寒气也能自己好大半。

三伏要喝三豆汤,祛火、解乏、消痱子

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物,很安全,而且可以当糖水喝!

三豆汤里都有哪三豆?

有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水,也是味道超好的药茶哦。

喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏

绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆汤刚好可以调整一下。

三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。

因此,三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。

对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。

知识补充:不能喝绿豆汤的三类人群

一类是属于寒凉体质的人。如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

三豆汤还能祛痘除痱子

痱子是由于暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,所以要防治痱,首先就是要把暑湿之毒祛掉。

三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。

暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的,一到暑天就特别特别累,晕沉沉的什么都不想做,苦夏之苦,身体不好的人真是吃不消。

还好,经常煮一些三豆汤喝,这些状况可以很快缓解。

三豆汤的做法

材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量

做法:

1.将豆子洗净,清水浸泡1个小时.

2.将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。

老人、小孩,肠胃不好的亲,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。

三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。

脾胃虚寒不适合喝绿豆汤消暑的人,可以喝三豆汤来消暑,三豆汤清热解暑,同时还可以去痘除痱子,是不错的小暑汤。

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