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降血糖的食物有哪些?八种食物能够降血糖

发表日期:2022-07-22 16:39 | 文章来源 :未知

高血糖是生活中较为常见的疾病,这会对身体健康造成很多不利的影响,可以通过一些方式来起到降血糖的作用,那么降血糖的食物有哪些?生活中有很多降血糖的食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,下面就来详细了解具体的内容吧。

降血糖的食物有哪些?八种食物能够降血糖(1)

1、降血糖蔬菜

含胰岛素类食物蔬菜,很多植物中都含有激素,其中部分和人体内的胰岛素很类似,在食用之后可发挥胰岛素的功效,能辅助降血糖。

含有胰岛素类食物的蔬菜有:苦瓜(含苦瓜皂苷)、洋葱(含前列素A)、山药(含山药苷)、紫菜(含多糖蛋白)以及黄瓜(含丙醇二酸)等。

2、高纤维蔬菜

蔬菜大多都含有大量的纤维素,纤维素岁属于碳水化合物,但是纤维素属于难以消化的多糖类,自身不会升高血糖,而其中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,加速食物的消化,减少糖分的吸收,也能起到降血糖效果。

常见的高纤维蔬菜有:芹菜、韭菜、空心菜、南瓜、菠菜等。

3、降血糖水果

水果中有很多属于酸味水果,糖分含量较低,食用之后不会引起血糖升高,还能增加胃肠的消化功能,并且水果中水分含量极高,有湿润胃肠道作用,也能降低血糖。

常见的降血糖水果有:桃子、李子、石榴、猕猴桃、橘类等。

4、降血糖主食

我们都知道糖尿病患者很多东西不能随意吃,很多人连主食都不能多吃,但是也有很多主食十分适合糖尿病患者食用,粗粮糖分含量较低,纤维素含量高,有降血糖的作用。

降血糖的主食有:薏米仁、小扁豆、绿豆以及山药、土豆、芋头等块茎食物。

5、降血糖茶类

(1)桑叶茶

桑叶很早以前就被用来治疗糖尿病的中药,近年来研究发现,三爷中含有1—脱氧野酶素成分,能抑制多糖分解成葡萄糖的α—糖苷酶的活性,抑制血糖的上升,并且桑叶还能保护胰腺,促使胰岛素的分泌,有效防治糖尿病。

(2)番石榴茶

番石榴茶中含有番石榴多酚,这中物质能抑制分解糖类酶的活性,减缓糖分的吸收,降低肠道对糖分的吸收速度,日常饮用也可有效防治糖尿病。

(3)降血糖的调味品

肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用,在中药中常用肉桂来治疗阳虚型糖尿病,近年来,研究发现,肉桂中的挥发性物质具有升高胰岛素水平的物质,可用来食疗降血糖。

6、如何预防高血糖

1、高血糖的预防主食一般以米、面为主,但高血糖人群更适合多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖的作用,帮助人体更好地控制血糖。

2、预防高血糖可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。也可用大豆及其豆制品代替部分动物性食品,如肉类等。

3、预防高血糖尽量少用或禁用以下食物:

白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类,摄入含胆固醇高的食物,如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。

4、预防高血糖适当选用以下有降血糖作用的食物:

南瓜:研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,对糖尿病有防治作用。

银耳:含有丰富的银耳多糖,可对胰岛素降糖活性有明显延长作用。

桑叶、桑椹:含有调节血糖作用的桑叶总多糖,可用桑叶泡茶饮用。

芹菜:甘寒。能除心下烦热,散结气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

5.高血糖可饮用降糖的茶,塔罗藏降茶是不错的选择,它以灵芝为主,可以控制血压,调节血糖,增强免疫力。

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